A Secretaria Municipal de Assistência Social e Trabalho – SEMAST, em parceria com o SENAR Rondônia, promove o curso GRATUITO de: Produção Caseira de Pães.
Objetivo: Ensinar a produção artesanal de pães, para consumo familiar e para comercialização.
Descrição do curso:
Higiene e saúde na manipulação de alimentos;
Empregar de processamento e qualidade alimentar na preparação das massas;
Mensurar e utilizar os ingredientes básicos, complementares e alternativos na fabricação de pães;
Conhecer as técnicas de armazenamento e validade, entre outras.
Local do Curso: Pedro Cantelli
Data: 08/04/2024 à 12/04/2024
Horário: INTEGRAL (Manhã e tarde)
Carga Horária: 40 horas
Créditos: Aicom – Assessoria de Imprensa e Comunicação da Prefeitura de Pimenta Bueno
