Redação EdiCase 3 receitas práticas com creme de leite
Aprenda a preparar pratos deliciosos com este ingrediente versátil
Considerado um ingrediente que sempre faz diferença nas receitas, o creme de leite é utilizado tanto em pratos doces quanto salgados. Acrescentando cremosidade e um tom a mais de sabor à comida, ele é um daqueles elementos que não podem faltar na despensa. Por isso, separamos 3 receitas simples e práticas para você se deliciar. Confira!
> 3 receitas de bolinho de chuva para as tardes frias
Torta de frango com creme de leite
Ingredientes
Massa
Recheio
> 4 receitas de doces juninos para fazer em casa
Montagem
Modo de preparo
Massa
Em um recipiente, coloque a manteiga, a farinha de trigo, o creme de leite e o sal e misture bem até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 1 hora.
> Sal e açúcar: conheça os riscos e os benefícios para a saúde
Recheio
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho em fogo médio. Acrescente o peito de frango e refogue. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione o milho e, por último, quando tudo já estiver refogado, acrescente o creme de leite. Misture bem e desligue o fogo. Reserve.
Montagem
Unte uma assadeira com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo. Adicione uma parte da massa na assadeira, faça uma camada de recheio, cubra com o queijo muçarela e finalize com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos até dourar. Retire a torta do forno, espere esfriar e sirva.
Segunda sem carne: 3 receitas de sopas vegetarianas para se aquecer
Mousse de morango
Ingredientes
Modo de preparo
Em um recipiente, prepare as gelatinas conforme indicado na embalagem. Acrescente o açúcar e misture até dissolver. Em seguida, bata o creme de leite por 2 minutos no liquidificador. Enquanto o creme de leite está batendo, adicione a gelatina e bata muito bem. Transfira a mistura para pequenos recipientes, leve à geladeira por 2 horas até firmar por completo.
3 receitas de escondidinho de dar água na boca
Pão de creme de leite
Ingredientes
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o fermento biológico, metade da água, o açúcar e a farinha de trigo e misture bem. Deixe descansar por 20 minutos. Depois, adicione o creme de leite, 1 ovo, a margarina e o restante da água. Sove bem a massa. Ela deve ficar macia e desgrudar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso, unte uma forma com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo.
Após a massa descansar, divida e modele os pães a gosto. Coloque na forma e deixe crescer até dobrar de volume. Em seguida, pincele com a gema de ovo e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos até os pães dourarem. Retire os pães do forno, espere esfriar e sirva em seguida.
Confira mais receitas na revista ‘Receitas para todos’
Fonte: RECEITAS.IG.COM.BR