Polenta puxa-puxa de micro-ondas: veja a receita de Ana Maria Braga

Polenta puxa puxa de micro ondas: veja a receita de Ana Maria Braga

Equipe Gold 360/Globo Polenta puxa-puxa de microondas


Ana Maria Braga ensinou nesta sexta-feira (25) a fazer uma polenta puxa-puxa com bastante queijo, perfeita para degustar com a família durante o fim de semana. Essa delícia pode ser servida com carne moída refogada e diversos tipos de molhos. Veja a receita completa e aproveite! 

Ingredientes


Você viu?

Modo de preparo

Em um refratário que possa ir ao micro-ondas, adicione o azeite e o alho e leve ao forno, sempre em potência alta, por 2 minutos. Acrescente o fubá, a água e sal a gosto e misture. Cubra com filme plástico e leve ao micro-ondas por 8 minutos.

Retire e mexa vagarosamente com um batedor de arame. Volte a cobrir com filme plástico e leve outra vez ao micro-ondas por 30 minutos. Acrescente os queijos e misture até derreterem. 

Sirva em seguida, acompanhada, se desejar, de carne moída refogada ou do molho da sua preferência. 

Fonte: RECEITAS.IG.COM.BR