Leticia Rodrigues Saladas simples para a Ceia de Ano-Novo
Não sabe o que fazer de salada para o Ano-Novo ? Quer receitas simples e fáceis de preparar? Então, estas saladas simples para a ceia de Ano Novo são perfeitas para você!
Sem muitos passos, estas receitas são bem fáceis de fazer e ficam prontas rapidinho, a maior parte do trabalho é com a geladeira! Além disso, servem boas porções. Dê uma incrementada no jantar e prepare uma dessas deliciosas saladas simples para a ceia de Ano-Novo!
5 receitas saladas simples para a ceia de Ano-Novo
Salada de lentilha com frango desfiado
Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Molho
Modo de preparo
Prepare o molho, dissolva a cúrcuma e o sal no vinagre. Acrescente o azeite, o requeijão, o queijo e pimenta a gosto. Mexa bem. Em uma vasilha, misture a lentilha, o frango, a cenoura, o salsão, o pimentão e a cebola. Disponha em uma travessa. Regue com o molho, polvilhe com o cheiro-verde e sirva.
Salada de frango com salsão
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 30min (+1h de geladeira)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Molho
Modo de preparo
Para o molho, em uma tigela grande, misture a maionese, o creme de leite, o cheiro-verde, a azeitona e o sal. Acrescente o frango, o salsão, o tomate, a cenoura, a maçã, a cebola e misture. Tampe com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Forre uma travessa com alface e disponha a salada. Decore a lateral com batata palha e sirva.
Receita rápida de salada de chuchu
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Modo de preparo
Cozinhe o chuchu no vapor por 5 minutos ou até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar. Em uma tigela, coloque o chuchu já frio, a cebola, a acelga, o cheiro-verde, a pimenta biquinho, o suco de limão, o vinagre, sal e misture. Transfira para uma saladeira e sirva em seguida.
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Salada de atum prática e saborosa
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 10min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Molho
Modo de preparo
Para o molho, misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve. Em uma travessa, disponha o ovo de codorna, a beterraba, a abobrinha, o tomate, a muçarela e o atum. Sirva regada pelo molho.
Salada de macarrão com legumes e frios
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 10min (+1h de geladeira)
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o macarrão cozido, o presunto, a muçarela, o brócolis, a cenoura, o milho, o tomate e a maionese. Regue com o azeite, tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e misture. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Retire, transfira para uma travessa e sirva.
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