Dissolva a maisena no leite em uma panela e misture o restante dos ingredientes. Depois, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Despeje em uma fôrma de buraco no meio com 22 cm de diâmetro untada com água e deixe esfriar. Assim, leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
Deixe a ameixa de molho na água por 30 minutos. Em seguida, acrescente o açúcar e mexa até dissolver. Em uma panela, leve ao fogo com a canela e os cravos e deixe cozinhar em fogo baixo mexendo de vez em quando até a ameixa amaciar. Por fim, deixe esfriar, desenforme o manjar, cubra com a calda e sirva.
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Fonte: RONDONIAOVIVO.COM